Reserveren

Altijd de laagste prijs.

Reserveer via onze website:


Reserveer
een kamer

Reserveer
een tafel

Reserveer online

We serveren Oosterscheldekreeft uit de Grevelingen, klik hier voor meer info

afbeelding

Mét uw familie of vrienden dineren in Hostellerie Schuddebeurs

Dineren in Schuddebeurs met een gezelschapwij zijn u hierbij graag van dienst!

Het uitkiezen van een diner voor een groep is voor u met onderstaande suggesties een stukje makkelijker gemaakt. Voor groepen vanaf 12 personen kunt u met behulp van onderstaande gerechten zelf een 3- of 4 gangen menu samenstellen voor het gehele gezelschap. Het 3 gangen menu kunnen we u presenteren voor € 39,50 en een 4 gangen menu voor € 49,50 pp. Soms is het mogelijk om een keuze in het hoofdgerecht aan te bieden. Graag doen wij dit in overleg met u. Het is mogelijk dat u binnen het menukader niet uw favoriete gerecht terug kunt vinden, we zorgen dan natuurlijk graag voor wat alternatieve gerechten. Er is voor groepen van 8 tot 16 personen een sfeervolle private diningruimte beschikbaar

Voorgerechten

Voorgerechten

Gemarineerde zalm | garnaaltjes | komkommer| eidooier | wasabi kroepoek 

Roastbeef | tonijnmayonaise | tomaatjes | olijf | oude kaas. 

Ibericoham | paddestoelen | rode ui confiture | kropsla | balsamico.

Cansdese kreeft | watermeloen | groene asperges | artisjok | bindsla 

Salade Riche | gerookte zalm | gamba's | makreel | forel. 

Tussengerechten

Tussengerechten

Romige aardappelsoep met bieslook en spekjes

Kreeftensoep "Oriental Style" 

Gegrilde coquilles | tongfilet | paksoi | curry

Kleine stoverij maiskip | parelgort | mais | snijboon | carre aardappeltjes 

Truffelrisotto | oude kaas | paddestoelen | truffelschuim

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

Parelhoenfilet | witlof, mais oliebolletje | cantharellen | truffelsaus

Proeverij lam | seizoen garnituur | aardappeltaart | tijm saus 

Zeebaars BBQ | aardappel duchesse | prei | zeewier | tuinkruiden 

Kabeljauw filet | risotto| zeegroenten | gamba's | basilicum 

Desserts

Desserts

Traditionele Dame Blache | valrhona chocolade | Bourbon vanille | gezoete room 

Sablee taartje | rood fruit | limoencreme | bramensorbet 

Pannacotta witte chocolade |rabarber | rood fruit | sorbet ijs

Kaas assortiment | studentenhaver | vijgenbrood | druiven 

Hostellerie Schuddebeurs

Contactformulier

Er ging iets mis. Controleer aub of u alle velden juist heeft ingevuld.
Dank u voor uw bericht. We nemen snel contact met u op.