Altijd de laagste prijs.
Reserveer via onze website:
De Oosterscheldekreeft is een bijzonder en uniek ‘product’ uit de Oosterschelde. Uit wetenschappelijk onderzoek is gebleken, dat door de afwijkende DNA structuur ten opzichte van de overige kreeften uit de wereld, de Oosterscheldekreeft een fijnere en zachtere smaak heeft.
Bovendien staat de versheid van de Oosterscheldekreeft (rechtstreeks uit de Oosterschelde naar de restaurants) garant voor een hoogwaardig kwalitatief product. Verder kenmerkt de Oosterscheldekreeft zich door de duurzame visserijmethode. Er is een 3 gangen kreeften menu verkrijgbaar voor € 79,00
Kleine terrine met Oosterscheldekreeft en sliptongfilets, met watermeloen, zeevenkel en lavendelmayonaise.
--
In gerookte boter geweld vlees van Oosterscheldekreeft, met asperges, en zeegroenten.
--
Pannacotta van witte chocolade en earl grey thee, met rabarber, frambozen en frambozen sorbetijs.
